For booking groups of twelve or more, please refer to our functions page
Kepykla
Klasikinis medaus tortas su grietinėlės kremu ,Medutis’
Sudedamosios dalys: Aukščiausios rūšies kvietiniai miltai, kiaušiniai, sviestas, medus, kepimo milteliai, cukrus
● Ø 20 cm tortas (12-16 porcijų), apie 2,5 kg, 35 eur/kg (su PVM);
● Ø 15 cm tortas (8-10 porcijos), apie 1,5 kg, 35 eur/kg (su PVM).
Tortų užsakymai priimami prieš 72 val.
Napoleonas su plikytu kremu ir spanguolių uogiene
Sudedamosios dalys: Aukščiausios rūšies kvietiniai miltai, kiaušiniai, sviestas, grietinė, pienas, natūralus vanilės ekstraktas, spanguolių uogienė, cukrus
● Apvalus Ø 20 cm tortas (12-16 porcijų), apie 2.2 kg, 36 eur/kg (su PVM);
● Uogos + 10 eur (su PVM)
Tortų užsakymai priimami prieš 72 val.
Tres Leches tortas su Matcha arba grietinėlės kremu
Sudedamosios dalys: Aukščiausios rūšies kvietiniai miltai, kiaušiniai, sviestas, cukrus, kepimo milteliai, pienas, kondensuotas pienas, grietinėlė, vanilė, druska, žalia arbata ‘Matcha’ (pasirinkus tortą su ja)
● Stačialampis tortas (6-8 porcijos), apie 1 kg., 35 eur/kg (su PVM);
● Apvalus Ø 15 cm tortas (8-10 porcijos), apie 1,2 kg, 35 eur/kg (su PVM);
● Apvalus Ø 20 cm tortas (12-16 porcijų), apie 2 kg, 35 eur/kg (su PVM).
Tortų užsakymai priimami prieš 72 val.
Red Velvet tortas su baltu šokoladu, grietinėle ir namine aviečių uogiene
Sudedamosios dalys: Aukščiausios rūšies kvietiniai miltai, kiaušiniai, sviestas, grietinėlė, kakava, baltas šokoladas, cukrus, vanilė, kefyras, soda, actas, valgomi raudoni dažai, aviečių uogienė 15%
. ● Ø 20 cm tortas (12-16 porcijų), apie 3 kg, 32 eur/kg (su PVM);
● Ø 15 cm tortas (8-10 porcijos), apie 2 kg, 32 eur/kg (su PVM).
Tortų užsakymai priimami prieš 72 val.
Prabangus karamelės ir šokolado tortas su ‘Toffee’ ir kreminio sūrio pertepimu
Sudedamosios dalys: Biskvitas: aukščiausios rūšies kvietiniai miltai, kiaušiniai, sviestas, grietinėlė, kakava, šokoladas, cukrus, druska, kepimo milteliai. ‘Toffee’ kremas: grietinėlė, kreminis sūris (šviežias sūris, pieno baltymai, druska), sviestas, cukraus sirupas, druska, karamelizuoti riešutai 1 %.
● Ø 20 cm tortas (12-16 porcijų), apie 3,2 kg, 38 eur/kg (su PVM);
● Ø 15 cm tortas (8-10 porcijos), apie 2,2 kg, 38 eur/kg (su PVM).
Tortų užsakymai priimami prieš 72 val.
Klasikinis vanilinis tortas su šviežios grietinėlės kremu bei braškėmis/ kitomis sezoninėmis uogomis
Sudedamosios dalys: Aukščiausios rūšies kvietiniai miltai, kiaušiniai, sviestas, grietinėlė, kreminis sūris (šviežias sūris, pieno baltymai, druska), sezoninės uogos 15%, cukrus, druska, kepimo milteliai.
● Ø 20 cm tortas (12-16 porcijų), apie 3 kg, 35 eur/kg (su PVM);
● Ø 15 cm tortas (8-10 porcijos), apie 2 kg, 35 eur/kg (su PVM).
*Rudens, žiemos sezono metu + 10 eur už uogas
Tortų užsakymai priimami prieš 72 val.
Kukurūzų spragėsių tortas, perteptas karamelės ir žemės riešutų kremu
Sudedamosios dalys: Aukščiausios rūšies kvietiniai miltai, kiaušiniai, sviestas, grietinėlė, kreminis sūris, žemės riešutai, karamelė (grietinėlė, sviestas, cukrus, auksaspalvis sirupas, druska), cukrus, druska, kepimo milteliai, kukurūzų spragėsiai 15%
● Ø 20 cm tortas (12-16 porcijų), apie 3,2 kg, 33.5 eur/kg (su PVM);
● Ø 15 cm tortas (8-10 porcijos), apie 2,2 kg, 33.5 eur/kg (su PVM).
Tortų užsakymai priimami prieš 72 val.
Šokoladinis tortas su ganache kremu ir/ar vyšniomis/sezoninėmis uogomis.
Sudedamosios dalys: Biskvitas: aukščiausios rūšies kvietiniai miltai, kiaušiniai, sviestas, grietinėlė, kakava, šokoladas, cukrus, druska, kepimo milteliai. Kremas: šokoladas, grietinėlė, kreminis sūris (šviežias sūris, pieno baltymai, druska), grietinė ir/ar sezoninės uogos 15%.
● Ø 20 cm tortas (12-16 porcijų), apie 3,2 kg. 38 eur/kg (su PVM);
● Ø 15 cm tortas (8-10 porcijos), apie 2,2 kg, 38 eur/kg (su PVM).
Tortų užsakymai priimami prieš 72 val.
Biscotti sausainiai su migdolais
Sudėtis: Aukščiausios rūšies kvietiniai miltai, cukrus, kepimo milteliai, druska, migdolai, džiovintos spanguolės, kiaušiniai, sviestas.
27
Amerikietiškas sausainis su šokolado gabaliukais (70g vnt.)
Sudedamosios dalys: aukščiausios rūšies kvietiniai miltai, sviestas, kiaušiniai, šokoladas 20%, druska.
3
Žaliųjų citrinų tartaletė
Sudedamosios dalys: aukščiausios rūšies kvietiniai miltai, sviestas, kiaušiniai, riebalai, druska, cukrus, vanduo.
Kremas: kondensuotas pienas, tryniai, laimų sultys, laimo žievelė
4,5
Degintas sūrio pyragas ‘Basque’
Sudedamosios dalys: aukščiausios rūšies kvietiniai miltai, kiaušiniai, kreminis sūris ( šviežias sūris, pieno baltymai, druska), grietinėlė, kiaušiniai, vanilė, cukrus, citrinos sultys.
5
Niujorko sūrio pyragas su karamele ir riešutais
Sudėtis: sviestas, cukrus, grietinėlė, riešutai.
4,5
Niujorko sūrio pyragas su vanile ir avietėmis
Sudėtis: Avietės, citrinos sultys, cukrus, krakmolas
4,5
Niujorko sūrio pyragas su vanile, šokoladu ir riešutais
Sudėtis: Juodasis šokoladas, grietinėlė, žemės riešutai 15%, druska.
4,5
Niujorko sūrio pyragas su vanile
Sudėtis: Aukščiausios rūšies kvietiniai miltai, kiaušiniai, sviestas, pienas, cinamonas, rudas cukrus, druska, soda, kreminis sūris, grietinėlė, citrinos žievelė, vanilė, krakmolas
3,9
Bananų duona
Sudedamosios dalys: Aukščiausios rūšies kvietiniai miltai, bananai, kiaušiniai, sviestas, grietinė, cukrus, druska, kepimo milteliai.
3
Citrinų arba greipfrutų keksas
Sudedamosios dalys: aukščiausios rūšies kvietiniai miltai, kiaušiniai, aliejus, grietinė, greipfrutų arba citrinų sultys, cukrus, druska, kepimo milteliai.
3
Aromatingas morkų pyragas su minkšto sūrio kremu
Sudedamosios dalys: Pyragas: Aukščiausios rūšies kvietiniai miltai, kiaušiniai, sviestas, morkos, prieskonių mišinys, soda, kepimo milteliai. Kremas: kreminis sūris, grietinėlė, sviestas, cukrus, druska, graikiniai riešutai.
3,9
Šokoladiniai migdolų miltų keksiukai
Sudedamosios dalys: Migdolų miltai, kiaušiniai, sviestas, kakava , juodas šokoladas, cukrus. Kremas: sviestas, cukraus pūdra, kreminis sūris, vanilė.
4,2
Pyragėlis su uogomis
Sudedamosios dalys: Aukščiausios rūšies kvietiniai miltai, sviestas, vegan sviestas (augaliniai aliejai- rapsų, palmių, kokosų; augaliniai riebalai- palmių MB, vanduo, druska, emulsikliai, pieno išrūgų milteliai, kvapnios medžiagos, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga- citrinų rūgštis, dažiklis- beta karotenas, vitaminai A, D), cukrus, druska, actas. Įdaras: avietės 40 %, vyšnios 30 %, mėlynės 30 %, cukrus, citrinų sultys, bulvių krakmolas.
4,2
Karamelės ir šokolado batonėlis ‘Snickers’
Sudedamosios dalys: Aukščiausios rūšies kvietiniai miltai, sviestas, grietinėlė, druska, cukrus, šokoladas 13 %, žemės riešutai 13 %.
2,8
Šokoladinis braunis su kreminiu sūriu
Sudedamosios dalys: Aukščiausios rūšies kvietiniai miltai, aukščiausios rūšies kakava, juodas šokoladas, sviestas, kreminis sūris (šviežias sūris, pieno baltymai, druska), cukrus, druska, kiaušiniai.
3,8
Šokoladinis braunis
Sudedamosios dalys: Aukščiausios rūšies kvietiniai miltai, aukščiausios rūšies kakava, juodas šokoladas, sviestas, cukrus, druska, kiaušiniai.
3,8
Švediška bandelė Semla su įvairiais sezoniniais įdarais
Sudedamosios dalys: Aukščiausios rūšies kvietiniai miltai, mielės, sviestas, pienas, kiaušiniai, druska, cukrus, kardamonas. Naminė sezoninė uogienė. Kremas:
- Balto šokolado kremas: baltas šokoladas, grietinėlė
- Plikytas kremas: aukščiausios rūšies kvietiniai miltai, kiaušiniai, pienas, sviestas, cukrus, vanilė
- Kreminio sūrio kremas: Kreminis sūris, grietinėlė, cukraus pūdra, vanilė.
4,5
sloksniuotos tešlos pyragėlis Cruffin su sezoniais įdarais
Aukščiausios rūšies kvietiniai miltai, kvietinis raugas, mielės, sviestas, druska, cukrus.
Įdaras skiriasi priklausomai nuo sezono
4,5
Portugališkas „Pastel de nata” pyragėlis su plikytu kremu
Sudedamosios dalys: Tešla: aukščiausios rūšies kvietiniai miltai, sviestas, aliejus, druska.
Kremas: kiaušiniai, pienas, vanilė, cukrus, druska, aukščiausios rūšies kvietiniai miltai.
*Visame pasaulyje itin populiarus sluoksniuotos tešlos pyragėlis, pripildytas plikytu kremu.
2,5
Cinamoninė bandelė su kreminio sūrio kremu
Sudedamosios dalys: Aukščiausios rūšies kvietiniai miltai, kiaušiniai, sviestas, cukrus, druska, mielės, cinamonas ir kreminis sūris.
2,8
Scone su čedario sūriu ir laiškiniais svogūnais
Sudedamosios dalys: Aukščiausios rūšies kvietiniai miltai, sviestas, grietinėlė, kiaušiniai, kepimo milteliai, druska, laiškiniai svogūnai, čedario sūris 5,8 %, kietasis sūris 2,9 %, cukrus.
* Tradicinis britiškas pyragėlis, gali būti valgomas vienas ar su pagardais.
2,5
Pusryčių croissant su Béchamel padažu ir kumpiu
Sudedamosios dalys: Aukščiausios rūšies kvietiniai miltai, raugas, mielės, vanduo, sviestas, druska, kiaušiniai.
Įdaras: kumpis 40 %, pienas, kvietiniai miltai , sviestas, muskato riešutas, druska, Grana Padano sūris 2,5 % , svogūnų laiškai.
* Pyragėliai iš croissant tešlos su įvairiais nesaldžiais įdarais, kurie gali sezoniškai keistis
4,5
Pusryčių croissant su Béchamel padažu ir vyšniniais pomidorais
Sudedamosios dalys: Tešla: aukščiausios rūšies kvietiniai miltai, raugas, mielės, vanduo, sviestas, druska, kiaušiniai.
Įdaras: pomidorai 40 %, pienas, kvietiniai miltai , sviestas, muskato riešutas, druska, Grana Padano sūris 2,5 % , svogūnų laiškai.
4,5
Focaccia 1 kg
Sudedamosios dalys: Aukščiausios rūšies kvietiniai miltai, mielės, vanduo, druska.
23,2
Sviestinė bandelė ‘English muffin’ 45-50g
Sudedamosios dalys: Aukščiausios rūšies kvietiniai miltai, sviestas, kiaušinis, vanduo, druska, cukrus.
*Rankomis individualiai formuojama ir kepama klasikinė Angliška pusryčių bandelė, idealiai tinkanti su kiaušiniais ar sumuštiniams.
0,95
Mėsainių bandelė 70g
Sudedamosios dalys: Aukščiausios rūšies kvietiniai miltai, sviestas, kiaušiniai, mielinis raugas, vanduo, cukrus, druska.
0,85
Tamsi ruginė duona 500g
Sudedamosios dalys: Aukščiausios rūšies kvietiniai miltai, aukščiausios rūšies ruginiai miltai, saulėgrąžų sėklos, moliūgų sėklos, balti sezamai, linų sėmenys, kmynai, miežių salyklas, saulėgrąžų aliejus, druska, cukrus.
7
Bagetė 200 g
Sudedamosios dalys: Aukščiausios rūšies kvietiniai miltai, kukurūzų miltai, kvietinis raugas, mielės, vanduo, druska.
2,5
Forminė šviesi sumuštinių duona ‘Brioche’ 500 g
Sudedamosios dalys: Aukščiausios rūšies kvietiniai miltai, sviestas, kiaušiniai, mielės, vanduo, cukrus, druska
5,5
Šviesi bemielė duona Sourdough su spelta ir sėklomis 500g
Sudedamosios dalys: Aukščiausios rūšies kvietiniai miltai, spelta, pilno grūdo miltai, pilno grūdo ir kvietinis raugas, vanduo, moliūgų 4,5 % ir sezamų 1,5 % sėklos, aguonos 1,5 % ir saulėgrąžos 4,5 %.
6
Šviesi bemielė duona Sourdough 500g
Sudedamosios dalys: Aukščiausios rūšies kvietiniai miltai, kvietinis raugas, pilno grūdo kvietinis raugas, vanduo, druska.
5